星のふるさとと呼ばれるほど星の観察に適した場所のため、五明茶業組合ではそれにちなんで「願い星」と「叶い星」と名付けた商品があります。 2021年2月26日（金）に、次へのステージへ向かう掛川北中学校の3年生の生徒に、「願…

深蒸し煎茶の部で農林水産大臣賞を受賞 第72回全国茶品評会の審査の結果、深蒸し煎茶の部門で五明（ごみょう）茶業組合が農林水産大臣賞に輝きました！！農林水産大臣賞は各部門ごとの最高位に与えられる栄誉です。 成績優秀な自治体…

第11回手作り小物展示会開催決定！ 今年も五明茶業組合お茶工場で毎年恒例、手作り小物展示会を開催します。 日時 3月24、25、26日 時間 ９時～17時 （26日はお昼までの開催とさせていただきます） 場所 五明茶業組…

五明のお茶畑を眺めながらのサイクリング 先日、五明のお茶畑にサイクリングで訪れてくれた方々のもようが、新聞記事に取り上げられていました。 写真は、今年の一番茶の手摘みを楽しんでいただいている様子です。 この日は天気にも恵…

掛川茶の新茶初取引 今年も掛川茶の新茶初取引が開催されました。 深蒸し茶を取り扱ってくれている茶商さんや、深蒸し茶を宣伝しようと頑張ってくれている市役所の方々の、心強いお言葉を生産者に届けてくれました。 私たち生産者もお…

深蒸し茶の街掛川のどこかに大きいバッタが！？ 掛川のどこかに大きいバッタが展示されています。 みなさんはもう見つけましたか？ こちらの大きいバッタ、掛川茶エンナーレの作品です。 五明の彗星の石碑の隣にもモニュメントが設置…

五明のお茶畑にサイクリングの方々がいらっしゃいました この日は天気にも恵まれました。 今年の新茶が芽吹いた茶畑の中をサイクリング。 気持ちいいですよ！ 深蒸し茶を五明の彗星の石碑の前で 五明の組合員でサイクリングの方に深…

「お茶の街掛川がミュージアムに変わる30日間」をコンセプトに茶エンナーレの準備が着々と進められています。 五明の茶園には船井美佐氏の作品が展示されています。（今も見れるよ！） 茶園と作品が見事に融合しています。 各関係者…

深蒸し茶の互評会in製茶機械屋さん 製茶機械屋さんに招待され、深蒸し茶の互評会に行ってきました。 掛川の深蒸し茶がたくさん並んでいました。 去年のお茶を製茶機械屋さんの方で保存してくれるので毎年このような勉強会が開催され…

深蒸し茶を作る第一歩！ 今日はお茶の幼木を植えてきました！ お茶農家がお茶の木の幼木を植える目的は３つあります。 １.お茶の木の老朽化を防ぐため お茶の木は何年間も生き続けることができますが、お茶の木の老朽化を防ぐために…